L’inépuisable St-Tropez..."Do you do you St-Tropez ?"...

Publié le 24 mai 2015 par Ricard Bruno

Senequier, les yéyés, Brigitte Bardot… Cette citadelle du sud de la France est à l’épreuve du temps et de l’histoire. À l’occasion de l’arrivée des beaux jours, petit point sur la réouverture de saison.

Que serait l’été tropézien sans les plages de Pampelonne ? Cette année, un nouvel espace cocooning vient d’ouvrir ses transats : La riva plage. Décor « farniente chic », ambiance festive, cadre idyllique… C’est le nouveau spot tendance à découvrir. Dès le soleil couchant, on opte pour la randonnée en Kayak avec apéritifs à l’arrivée. Le concept made in Pampelonne, s’appelle le « Moonlight » et commence dès le mois de juin, tous les jeudi soirs, jusqu’à fin septembre. L’autre événement qui ne faudra pas manquer de ce côté de la baie, c’est le festival de Ramatuelle. Une véritable institution qui fêtera du 1er au 12 août prochain, sa 31^ème édition.

Au menu, grand écart artistique autour d’artistes populaires : Florence Foresti, Myriam Boyer, Michel Galabru, Alex Lutz et Christophe Willem. Autres dates et autres ambiances, la 30^ème édition du Jazz festival qui débarquera à partir de 16 août. Côté culinaire, à la Résidence de la Pinède une nouvelle carte et de nouveaux menus sont disponibles au restaurant gastronomique de la Vague D’Or. À L’hôtel de la Réserve de Ramatuelle le chef Eric Canino, vient d’obtenir tout récemment sa première étoile au Guide Michelin. Vers les hauteurs de Gassin, la Villa Belrose - elle aussi étoilée au guide Michelin - accueillera derrière ses fourneaux le nouveau chef : Pietro Volonté.

Viva Saint-Tropez !

Du côté de Saint-Tropez, on fêtera dignement le 10 juillet les 60 ans de la tarte Tropézienne.

Prochainement, le retour de la tarte tropézienne.

Inventée en 1955 par Alexandre Micka. C’est Brigitte Bardot, qui lui donnera ses lettres de noblesse lors de son passage dans la ville, pour le tournage de «Et Dieu Créa la femme». La douceur à la crème devient dès lors mondialement réputée. Niveau gastronomique, le mythique palace du Byblos propose deux nouveaux séjours «Comme un chef» et «Vendanges» pour les férus de gastronomie et de dégustation de bons vins. Séjour sur mesure accompagné de Vincent Maillard, avec d’un côté les secrets culinaires méditerranéens et de l’autre un parcours à la découverte d’un domaine viticole de la région. La vie nocturne du village se renouvelle également puisque l’ancien Papagayo devient L’Opéra et le Club - nouveau bar d’ambiance music-hall - arrive sur le port.

La deuxième édition du Festival « Do you Saint-Tropez » accueillera lors de la fête de la musique : Micky Green, Charles Souchon et Elodie Frégé entre autre. Le Festival des nuits du château de la Moutte qui débute dès le 4 juillet, promet aussi des rencontres et des concerts inoubliables. On termine avec une actualité beauté, puisque la marque leader d’autobrozant en Grande-Bretagne se commercialise cette année en France. Le rapport entre Kate Moss et un bronzage subtilement arrangé ? La gamme de produit utilisée porte le doux de nom de Saint-Tropez…

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