Abattage rituel

Publié le par Ricard Bruno

La Fondation Brigtte Bardot dénonce les multiples infractions relevées à l'abattoir SOCOPA qui alimente Quick en viande Halal.

Le 3 mars 2010, la Fondation Brigitte Bardot est de nouveau intervenue auprès du Président de Quick France pour lui rappeler toute l’horreur et la souffrance des animaux abattus rituellement.

L’abattoir SOCOPA de Cherré, qui alimente en viande halal le groupe Quick, vient ainsi d’être mis en accusation par les services vétérinaires et la mission d’inspection sanitaire qui ont vérifié les pratiques d’abattage.

Le constat est sans appel, comme le rappelle Brigitte Bardot dans sa lettre à Jacques-Edouard Charret : « Dans cet abattoir, les vaches laitières de réforme, épuisées d’avoir donné leur lait pendant des années, sont égorgées sans étourdissement. Des électrodes sont placées au niveau de leur mâchoire, non pas pour les insensibiliser mais pour provoquer un spasme qui, en raidissant leurs pattes, facilite leur suspension…

Ces bêtes sont donc toujours conscientes, sensibles à la douleur, alors qu’elles sont déjà sur la chaîne de découpe !»

Ces pratiques illégales ont également été constatées par l’Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs lors d’un récent contrôle à l’abattoir SOCOPA.

LIRE LA LETTRE DE BRIGITTE BARDOT AU PRESIDENT DE QUICK

Source : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40243
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