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Steacks hachés contaminés : Les autorités avaient déjà été alertées !

Publié le par Ricard Bruno

 

Le 10 novembre 2010, sept organisations françaises de protection animale* alertaient les autorités, lors d’une conférence de presse à l’Assemblée Nationale, sur les risques sanitaires graves dus à la présence de germes d’origine digestive, comme les E. coli, présents dans les steaks hachés.

Cette infection des viandes est accentuée par la généralisation de l’égorgement rituel des bêtes car l’impossibilité matérielle de ligaturer l’œsophage des animaux entraîne un « épanchement de matières stercoraires en provenance de l’estomac qui s’écoulent à travers la section béante de l’œsophage ».

La Fondation Brigitte Bardot a remis, fin 2010, aux ministres de l’Agriculture et de l’Intérieur, ainsi qu’au Chef de l’Etat, le dossier de presse « De la souffrance des animaux… à la tromperie des consommateurs » dans lequel l’alerte est donnée :

« Certains germes d’origine digestive pouvant être très pathogènes pour l’homme risquent ainsi d’être retrouvés dans des pièces de découpe (collier notamment) ou dans des steaks hachés préparés avec celles-ci. Avec l’abattage rituel, il y a donc un danger potentiel pour la santé humaine, tout particulièrement pour les enfants, les personnes âgées et les populations immunodéprimées ».

Ces propos ont été confortés par la déclaration de Pascale Dunoyer, Chef du bureau des établissements d’abattage à la Direction Générale de l’Alimentation, dans le bulletin de l’Académie Vétérinaire de France : « Des pratiques liées à la mise en œuvre du rituel d’abattage peuvent avoir des conséquences en termes de salubrité et de sécurité des carcasses. Nous pouvons citer à ce titre le tranchage de la trachée et de l’œsophage qui peut provoquer le déversement du contenu gastrique (voire pulmonaire) sur les viandes de têtes, de gorge et de poitrine ».

Face à ces mises en garde répétées et à l’attitude irresponsable des autorités devant ce grave problème de salubrité publique et de protection animale, la Fondation Brigitte Bardot demande au ministre de l’Agriculture de rendre publique les méthodes d’abattage des animaux en France et de ne plus s’opposer, comme il le fait actuellement, à la mise en place d’une traçabilité pour le consommateur via un étiquetage européen.

* Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs, Fondation Brigitte Bardot, Confédération Nationale des SPA de France, Conseil National de la Protection Animale, Fondation Assistance aux Animaux, Protection Mondiale des Animaux de Ferme, Société Nationale pour la Défense des Animaux.

 

Source : Fondation Brigtte Bardot

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Brigitte Bardot à Nicolas Sarkozy : ''La France est une fosse à purin''

Publié le par Ricard Bruno

Absente des écrans de cinéma depuis 1973, Brigitte Bardot utilise toute son énergie pour son combat pour les animaux. L'icône du Septième Art se bat pour leur cause et, avec la fondation qu'elle a créée et qui porte son nom, elle a réussi à faire plier le gouvernement plusieurs fois, en 1996, pour faire interdire la caudectomie (coupe de la queue) des chevaux, ou encore faire interdire l'importation, puis le commerce des peaux de chiens et de chats. Sa colère porte cette fois sur les corridas.

Brigitte Bardot a fait parvenir ce 16 juin une lettre ouverte au président de la République Nicolas Sarkozy. Son ton agressif et ses propos haineux ne vont pas manquer de faire polémique : "30 ans de régression ont fait de la France une fosse à purin où toute la merde des autres cultures est venue polluer la nôtre !"

Les arguments pour l'interdiction de la corrida en France de Brigitte Bardot sont les suivants : les Français sont très majoritairement hostiles à la corrida, présentée comme un jeu barbare. Elever la torture animale au rang de patrimoine "culturel" est un "aveu terrifiant du niveau zéro de la culture française", s'exclame-t-elle. "Ces actes de cruauté sont punis, en France, de deux ans d'emprisonnement et de 30 000 euros d'amende", mais elle précise que quelques villes du sud disposent d'une dérogation pour pratiquer la corrida.

Allant très loin dans son analyse : "Monsieur Mitterrand tente de justifier l'injustifiable en parlant de pratiques observées en France, la zoophilie qui relève du même article 521-1 du code Pénal, donc punie des mêmes peines, est également une pratique perverse observée dans notre pays, aura-t-elle droit elle aussi à une inscription au patrimoine immatériel de la France ?"

Dans son coup de gueule, elle en profite pour revenir sur les pratiques lors de l'Aïd-el-Kebir qui feront couler dans quelques mois "plus de sang encore sur nos terres". L'ancienne actrice, condamnée 5 fois pour incitation à la haine raciale, avait fait l'objet de poursuites pour ses propos sur le sujet qui s'étendait à la communauté musulmane.

 

Pourquoi s'adresse-t-elle directement à Nicolas Sarkozy ? Parce que le ministre de la Culture, Frédéric Mitterrand, fait l'autruche selon elle, soutenant ouvertement les jeux barbares encore pratiqués dans quelques villes. Sommant le chef d'Etat d'agir, elle finit par ces mots : "Montrez que vous n'êtes pas totalement dénué de courage, relevez ce pays qui se noie dans la honte !"

Brigitte Bardot s'insurge, utilisant un discours violent qui ne fera certainement pas l'unanimité, chez les amateurs de tauromachie, mais aussi chez les défenseurs du sort de ces animaux, qui ne cautionnent pas ce genre de paroles. Elle peut néanmoins se féliciter de l'action de son fondation qui, par son insistance, a réussi à faire sauver des chèvres sauvages divaguant dans le massif de la Nerthe, condamnées à l'abattage. Infatigable quand il s'agit de défendre la cause animale, elle a dénoncé, avec Dany Saval, un trafic de chiens et s'est alliée à l'écologiste Paul Watson pour lutter contre les braconniers de la mer

 

 Source : http://www.purepeople.com/article/brigitte-bardot-a-nicolas-sarkozy-la-france-est-une-fosse-a-purin_a81917/1

 

Egalement directement sur le site de la Fondation Brigitte Bardot : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40338

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Le troupeau de chèvres de l'A55 va être capturé...

Publié le par Ricard Bruno

A la suite d’une réunion technique le 8 juin dernier, un accord est intervenu entre l’Etat et la fondation Brigitte Bardot. Il s’agit de mener une expérimentation visant à la capture des caprins.

La mise en œuvre de cette expérimentation s’effectuera dans les plus brefs délais, eu égard d’une part, aux risques que la divagation de ces animaux sur des zones de fort trafic routier (A55, RD9) fait encourir aux usagers de la route, et, d’autre part, aux risques sanitaires et aux dommages causés aux exploitations agricoles.

Les services de l'Etat accompagneront la démarche et participeront aux points réguliers d'avancement et d’évaluation des opérations de capture, en liaison avec toutes les autres parties prenantes.

Dans cette perspective, un premier bilan sera réalisé dans quelques semaines afin de tester l’efficacité de cette alternative et de décider de la suite à donner.
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Rare Bougies... Brigitte Bardot...

Publié le par Ricard Bruno

Exposition Brigitte Bardot...RARE Bougie parfumée...édition très limitée!
Bougies neuves, délicieusement parfumées, format XXL, 3.5kg et 4 mèches, 
vendues pendant l'exposition de Saint Tropez consacrée à la star à plus de 100euros.
Bougie ceinturée par un lien vichy rose et emballées dans un étui avec 
la photo Brigitte Bardot!
 
Il s'agit d'une fabrication 100% française avec un parfumeur grassois et un 
maître cirier du Sud de la France.
VENDUE : 39 euros! pièce (plus transport)
Attention c’est un produit de fabrication Française ! Donc de grande qualité !

Disponible en 3 parfums : cire rose pour le parfum fleuri, cire mauve pour le parfum fruité
 et cire blanche pour le parfum boisé !
Pour commander :
Contact : bougiebardot@gmail.com 

(Dites que vous venez de ma part !)

 

Bruno Ricard

 

Bougie-Brigitte-Bardot-format-XXL-de-1-5kg-avec-4-meches--.jpg

Bougie-Brigitte-Bardot-format-XXL-de-1-5kg-avec-4--copie-1.jpg

Publié dans le web en parle

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Exposition Brigitte Bardot...RARE Bougie parfumée...Brigitte Bardot

Publié le par Ricard Bruno

 

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Bruno Ricard

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L’exploitante de Sucé-sur-Erdre condamnée pour privation de soins à animaux

Publié le par Ricard Bruno

Le tribunal de Nantes a rendu ce matin, un délibéré dans l’affaire d’une exploitante de Sucé-sur-Erdre, poursuivie notamment pour avoir privé de nourriture et d’eau une partie de son troupeau, découvert dans un état famélique. Elle détenait également sans l’avoir déclaré, les restes d’un animal mort. Le 17 mai dernier, le tribunal avait confié la garde du troupeau de bovins à la fondation Brigitte Bardot qui s’est portée partie civile. Il confirme cette décision dans son délibéré. L’exploitante est par ailleurs condamnée à plusieurs amendes, entre 100 et 5 €. Elle devra payer en outre 1 € à la fondation Bardot pour réparation de préjudice moral, ainsi que la somme de 1 593 € au titre des dommages et intérêts. La prévenue a la possibilité de faire appel de ce jugement en première instance

 

Source : http://www.ouest-france.fr/ofdernmin_-L%E2%80%99exploitante-de-Suce-sur-Erdre-condamnee-pour-privation-de-soins-a-animaux_40771-1834000-pere-pdl_filDMA.Htm

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INSUPPORTABLE PIERRE ARDITI !

Publié le par Ricard Bruno

Chers amis,

POUR INFO.  Lien ci-dessous:

http://www.pluzz.fr/jt-19-20-languedoc-roussillon-2011-06-13-19h00.html

A partir de 9, 05 mns, vous découvrirez un reportage de France 3 consacré à la corrida du lundi de Pentecôte. Et qui voyons-nous déclarer son amour de la corrida avec fébrilité ?  Le comédien Pierre Arditi... 

Jusqu'à maintenant, pas très fiers, les peoples évitaient de se montrer dans les arènes. Particulièrement Pierre Arditi. Mais voilà, désormais, suite à l'inscription de la corrida à notre patrimoine, ils se lâchent devant les caméras et les micros.
La preuve !

Quand on pense que cet acteur, grande conscience de gauche et donneur de leçon de morale, passe son temps à dénoncer la violence et les injustices, cela laisse rêveur...  Bonjour l'incohérence !  C'est insupportable ! Une personnalité du monde artistique que nous connaissons va nous procurer une adresse mail où nous pourrons le joindre. Dès que je l'obtiens, je vous le communique afin de lui dire notre façon de penser... 

Encore une fois, merci le ministère de la Culture...

Amitiés dans la lutte !

Thierry Hély
Chargé de communication de la FLAC
www.flac-anticorrida.org


Publié dans le web en parle

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Communiqué du CRAC...Il faut désorganiser le ministère de l'inculture...

Publié le par Ricard Bruno

MESSAGE A REDIFFUSER AU MAXIMUM, MERCI !

Chers amis de combat,

Grâce à de précieux relais, nous avons obtenu les coordonnées de nombreux responsables du ministère de l’inculture. Le 28 mai dernier, les conseillers de Mitterrand nous annonçaient que nos appels répétés et nos courriels « désorganisaient le fonctionnement de leurs services ». Nous vous proposons d’intensifier cette désorganisation citoyenne en appelant les numéros ci-dessous. Il n’y a aucune raison de respecter les règles imposées par le ministère en se cantonnant à appeler un ou deux numéros. Tous les services doivent savoir que les citoyens ont honte et demandent la désinscription de la corrida du patrimoine culturel de la France immédiatement.

Nous vous proposons donc d’appeler les numéros ci-dessous et d’envoyer de très nombreux mails aux différents services du ministère (liste des adresses électroniques ci-dessous). En fonction des capacités de votre serveur vous pouvez envoyer des « paquets » de 10 à 50, voire plus. Nous vous proposons d’éviter de mettre le sujet « corrida » dans l’objet de votre courriel afin d’obliger les destinataires à l’ouvrir. L’idéal est de mettre un titre général ou une demande d’information.

Le Président Sarkozy s’étant déclaré la semaine dernière en faveur de cette inscription, vous pouvez aussi lui exprimer votre indignation. Les coordonnées sont disponibles sur : http://www.patrimoine-corrida.fr/action

A bientôt et merci pour votre participation !

Bien à vous

Jean-Pierre Garrigues

CRAC Europe

ww.anticorrida.com

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25 personnalités contre la corrida à l'Unesco...

Publié le par Ricard Bruno

Une corrida au Mexique. La pratique taurine est développée en France, en Espagne et dans certains pays d'Amérique latine

Alors que démarre la saison taurine en France et en Espagne, la Fédération des luttes pour l'abolition des corridas (Flac), qui revendique 250 000 adhérents fédérés, publie un manifeste pour empêcher l'inscription de la corrida au Patrimoine immatériel de l'Organisation des nations unies pour l’éducation (Unesco).

"Banalisation de la cruauté"
"Dans la charte de l'Unesco, il est évident que la pratique culturelle proposée doit être consensuelle et dénuée de toute polémique. Or, s'il existe bien une pratique controversée et passionnelle, il s'agit bien de la corrida, qui, de surcroît, banalise et exalte la cruauté. A fortiori en ce qui concerne les enfants », dénonce le texte.

Parmi les vingt-cinq membres du comité d'honneur qui appuient cet appel se trouvent des personnalités aussi diverses que Nicolas Hulot, candidat à la présidentielle, l'animateur Michel Drucker, la philosophe Elisabeth Badinter, le chanteur Francis Lalanne ou le biologiste Jean-Claude Nouët.

75 députés contre la corrida
Le manifeste est aussi soutenu par Geneviève Gaillard (PS) et Muriel Marland-Militello (UMP), coauteurs d'une proposition de loi pour l'abolition de la corrida en France, signée par 75 députés. C'est le troisième texte présenté sur le sujet depuis 2004, mais il n'a toujours pas été mis à l'ordre du jour de l'Assemblée nationale.

L'article 521-1 du code pénal punit de deux ans d'emprisonnement et de 30 000 euros d'amende tout acte de cruauté envers un animal domestique ou tenu en captivité, avec une exception pour les "courses de taureaux lorsqu'une tradition locale ininterrompue peut être invoquée".

66% des Français pour l'interdiction
"Depuis l'abolition de la corrida en Catalogne le 27 juillet dernier, les milieux taurins se sentent menacés et comptent sur l'inscription à l'Unesco, explique Thierry Hély, porte-parole de la Flac. Notre combat dénonce une barbarie légale et soutenue par une minorité." Une étude Ifop publiée en août 2010 montre que 66% des Français sont favorables à l'interdiction de la corrida, alors qu'ils n'étaient que 50% en septembre 2007.

En décembre 2009, l'Union des villes taurines françaises (UVTF) a entamé des démarches pour inscrire la culture taurine au patrimoine immatériel de l'humanité, au même titre que le tango argentin ou la gastronomie française. Une pétition en ligne contre cette initiative a rassemblé près de 15 000 signatures.

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Le texte intégral du manifeste soutenu par les 25 membres du comité d'honneur de la Flac

"La FLAC-Fédération des Luttes pour l'Abolition  des Corridas- qui représente 250 000 adhérents fédérés et les 25 personnalités membres de son Comité d'Honneur, dénonce avec la plus grande fermeté, les velléités taurines à faire inscrire la corrida au Patrimoine Immatériel de l'Humanité.  
 
Dans la charte de l'UNESCO, il est évident que la pratique culturelle proposée doit être consensuelle et dénuée de toute polémique. Or, s'il existe bien une pratique controversée et passionnelle, il s'agit bien de la corrida, qui, de surcroît, banalise et exalte la cruauté. A fortiori en ce qui concerne les enfants. Ce qui est particulièrement choquant.
 
Pour contourner cette difficulté, les taurins mettent surtout en exergue les ferias,  sachant très bien que la corrida est bien présente lors de ces festivités... mais qu'elle n'en constitue ni la motivation ni l'essence principale. Un sondage de l'IFOP du 5 août 2010, révèle que les deux tiers des français, y compris dans le sud de la France, demandent l'interdiction de la corrida.  
 
Pour toutes ces raisons, conscients de l'inquiétude avérée du mundillo après l'abolition de la corrida en Catalogne espagnole, ce qui explique leur volonté farouche à vouloir l'inscrire au Patrimoine Immatériel de l'Humanité afin de la protéger, nous ne pouvons imaginer un instant que l'on puisse assimiler cette barbarie héritière des jeux du cirque, aux pratiques sauvegardées par l'UNESCO.
 
Ce serait une véritable honte pour le Patrimoine de l'Humanité.  C'est la raison pour laquelle, la FLAC alertera les médias et toutes les autorités compétentes." 

Jeanne AUGIER :  PDG et Propriétaire de l’Hôtel Négresco à Nice.

Elisabeth  BADINTER :  Philosophe et Ecrivaine.

Roland  BECHMANN :  Héros de la résistance et l’un des derniers survivants du Vercors.

Yolaine  de la BIGNE :  Directrice et Fondatrice de Néoplanète.

Allain  BOUGRAIN-DUBOURG :  Journaliste, producteur de télévision et Président de la LPO.

Gérard  CHAROLLOIS :  Magistrat écologiste et Président de la CVN.

Danielle  DARRIEUX :  Comédienne.

Mylène  DEMONGEOT :  Comédienne/Ecrivain.

Michel  DRUCKER :  Journaliste et Producteur de télévision.

Paulette  DUBOST :  Doyenne des comédiennes françaises.

Genéviève  GAILLARD : Député dépositaire d’une proposition de loi pour l’abolition de la corrida.Dr. vétérinaire.

Gisèle  HALIMI :  Avocate et Ecrivaine.

Nicolas  HULOT :  Président Fondateur de la Fondation Nicolas Hulot.

Reha HUTIN :  Présidente de la Fondation 30 millions d’amis.

Jean-Baptiste  JEANGENE VILMER :  Philosophe et Chercheur à l’ENS

Christian  LABORDE :  Ecrivain.

Francis  LALANNE :  Chanteur/Auteur/Compositeur.

Nicole  LOMBARD : Ecrivain.

Michel  LOMBARD : Editeur.

Gérard  LENORMAN :  Chanteur/Compositeur.

Muriel  MARLAND-MILITELLO : Députée et dépositaire d’une proposition de loi pour l’abolition de la corrida.

Jean-Claude  NOUET :  Biologiste et Professeur à la Faculté de médecine.

Henry-Jean  SERVAT :  Journaliste/Ecrivain.

Walter  SPANGHERO :  Ancien international de rugby.

STONE :  Chanteuse.

Philippe  VAL : Directeur de France Inter et ancien Directeur de Charlie Hebdo.

Publié dans le web en parle

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