bb et la protection animale

Abattage rituel

Quick maintient l'expérience de la viande Halal : l’animal doit souffrir avant de mourir ! La Fondation Brigitte Bardot réagit !

Si la polémique fait rage aujourd’hui à Roubaix, la Fondation Brigitte Bardot est intervenue dès le 21 décembre 2009 auprès du Président de Quick, Jacques-Edouard Charret, pour dénoncer la généralisation et la banalisation de produits issus d’abattages rituels. Aujourd'hui, elle apporte son soutien au maire de Roubaix, qui a saisi la Halde (haute autorité de lutte contre les discriminations), et invite le Président de Quick à mettre un terme immédiat à cette sinistre et trompeuse expérience. Enfin, Brigitte Bardot écrit une nouvelle fois au Président N. Sarkozy pour lui demander d'intervenir au plus vite. Télécharger la lettre

Dans sa lettre adressée au Président de Quick, Brigitte Bardot écrivait notamment :

« Si je me bats tant, et depuis si longtemps, pour imposer l’étourdissement des animaux avant leur saignée, c’est parce que l’abattage rituel (halal et casher) est une horreur pour les animaux égorgés en toute conscience et dans la souffrance.»

Dans sa réponse, du 4 janvier 2010, le Président de Quick répondait : « Je comprends et respecte votre combat pour les animaux et poser la question de l’adaptation du rite halal pour minimiser leur souffrance est légitime même si Quick n’a pas pouvoir à y répondre ».

Pourtant, l'expérience de la viande Halal chez Quick est bien maintenue et ce sont tous des clients qui en consomment !

Rappelons que si cette méthode d’abattage cruelle, sans étourdissement préalable, bénéficie d'une dérogation dans le cadre d’un abattage rituel, elle est strictement interdite par les réglementations nationales et européennes.

Un récent rapport d’expertise de l’INRA démontre que lors d’un abattage rituel, la perte de conscience des bovins, après la saignée, peut aller jusqu’à… 14 minutes !

Nous n’avons pas le droit moral d’accepter de plonger dans la souffrance un animal alors qu’il pourrait être insensibilisé.

Source : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40235

Brigitte Bardot a écrit hier au maire de Toulouse à propos de l'installation du cirque Pinder dans la Ville rose. La présidente de la fondation Brigitte-Bardot rappelle que « ce cirque a été condamn&eacut...

Brigitte Bardot a demandé vendredi à Nicolas Sarkozy de mettre fin aux chasses présidentielles, qu'elle qualifie de "parodie grotesque d'une époque révolue". Dans une lettre ouverte adressée au président de la République, la protectrice des animaux exprime son "incompréhension, tristesse et dégoût" face à cette pratique. "Cette débauche de moyens publics au service de quelques 'privilégiés' invités à flinguer à tout-va est indigne et profondément choquante", écrit l’ex-star de cinéma. "Les saigneurs n'ont pas à bénéficier des largesses de l'État pour venir faire couler le sang, que ce soit au domaine national de Chambord ou n'importe où ailleurs", poursuit-elle.

Source : http://www.lejdd.fr/Ecologie/Bio-diversite/Depeches/Chasses-presidentielles-Bardot-ecrit-a-Sarkozy-172048/

Brigitte Bardot fait part à M. Brun, Maire de Frejus, de son indignation concernant l'abattage d'un jeune taurillon en fuite par la police.


Source : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40229

BRAVO Brigitte, je dirait même que ce maire est d'une incompétence à faire pleurer!

Après l’échec de Copenhague et à quelques mois de la 15ème Conférence des Parties (CITES), qui se déroulera à Doha-Qatar du 13 au 25 mars prochain, la Fondation Brigitte Bardot prend position aux côtés des Etats-Unis, en faveur de la protection de l’ours polaire et souhaite que la France soutienne aussi son transfert en annexe 1 de la convention de Washington auprès de l’Union Européenne. L’ours polaire, témoin et symbole du changement climatique n’est toujours pas considéré par la communauté internationale comme une espèce menacée et est donc toujours sujet au commerce.

L’appel de Brigitte Bardot au Premier ministre du Canada
(Voir notre actualité du 12.01.2010)

Dans une lettre ouverte envoyée à Monsieur Stephen Harper, Premier ministre du Canada, Brigitte Bardot en appelle au bon sens et à la sagesse de celui-ci pour que son pays, l’un des cinq de l’Aire de Répartition des ours polaires, soutienne la proposition des Etats-Unis. « Il ne resterait plus qu’environ 20 000 ours polaires répartis sur le cercle arctique, la disparition de son habitat naturel ne fait qu’accroître le risque d’extinction de cette espèce.

Il est donc inconcevable d’encourager la chasse « sportive », le commerce de « trophées », de peaux ou autres dépouilles comme le fait aujourd’hui encore le Canada. »

De 1992 à 2006, approximativement 21 506 pièces d’ours polaire (corps, trophées, animal vivant, partie ou dérivés) ont été exportées. Avec respectivement 51% et 31% des exportations, le Canada et le Groenland sont les pays qui ont participé le plus à l’extinction de l’espèce. Il a été estimé que 52% des pièces exportées représentaient des peaux dont 87% avait pour origine le Canada. La moitié de la population des ours polaires sur le territoire canadien serait en déclin car surexploitée et c’est le seul pays qui continue d’exporter les produits issus de la chasse à l’ours.

L’ours polaire, symbole des effets néfastes du réchauffement de la planète

Selon la CITES, une espèce menacée d’extinction, doit être classée en annexe 1, si l’on peut démontrer une réduction de son habitat et une dégradation de la qualité de son environnement. C’est effectivement le cas de l’ours polaire, espèce directement touchée par le réchauffement climatique et par la réduction de la banquise. De nombreux experts ont conclu que l’ours polaire ne pourrait pas survivre à une fonte totale de celle-ci, d’autres s’accordent à dire que l’ours pourrait « éventuellement » s’adapter à ce nouveau climat mais à condition de le protéger sur une période importante pour lui permettre cette adaptation.

 

La position incompréhensible et coupable des pays accueillant l’espèce

Les cinq pays de l’Aire de Répartition de l’ours polaire sont : le Canada, le Danemark, la Norvège, la Russie et les Etats-Unis. Ce sont ces derniers qui ont présenté l’amendement permettant de transférer l’ours polaire en annexe 1 et donc d’assurer la pérennité de sa population dans un contexte climatique dangereux. La Fondation rappelle que cette espèce menacée par les changements climatiques (maladie, pollution, augmentation de la mortalité et du stress, réduction du succès reproducteur) fait toujours l’objet d’utilisation à des fins commerciales, de loisirs ou scientifiques.

 

 

L’Appel de la Fondation auprès du Gouvernement Français

« La Fondation Brigitte Bardot sollicite la France pour qu’elle soutienne la proposition des Etats-Unis pour un transfert en Annexe I et qu’elle défende cette position au sein de l’Union européenne, dans le but de permettre aux ours polaires d’affronter les changements écologiques sans subir en plus la pression de la chasse commerciale qui risque de s’amplifier avec notamment l’ouverture des voies de navigation causée par la fonte des glaces. Après avoir été reçue par Michel Rocard, ambassadeur de France auprès des pôles Arctique et Antarctique, la Fondation Brigitte Bardot est intervenue, le 21 janvier, auprès du président Nicolas Sarkozy pour lui présenter ses arguments et ses attentes. Il y a urgence, car les décisions prises aujourd’hui à Paris et à Bruxelles pourraient être déterminantes pour la survie de l’ours polaire ».

Source : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40228

Brigitte Bardot a réagit jeudi à l'éperonnage, en Antarctique, du catamaran de l'organisation Sea Shepherd par un baleinier japonais. "Nous ne devons plus tolérer ces attaques permanentes des navires japonais au coeur même d'un sanctuaire baleinier censé protéger les espèces menacées", écrit-elle dans une lettre ouverte. "Des sanctions doivent être prises à l'encontre de ces tyrans des mers". Elle en appelle au gouvernement français, "à l'initiative du sanctuaire en Antarctique", afin de dénoncer "cette intolérable violation". La fondation Brigitte Bardot a débloqué 20 000 euros pour aider Sea Shepherd, mais cette somme ne permettra pas de couvrir les dégâts occasionnés par "l'attaque" du baleinier.


Source : http://www.lejdd.fr/Ecologie/Depeches/Baleiniers-Bardot-veut-des-sanctions-163120/

Quick se met au halal ! La Fondation Brigitte Bardot intervient auprès du Directeur Général de « France Quick » pour condamner cette banalisation de l’abattage rituel.
 
Déjà 8 « restaurants » Quick proposent des hamburgers préparés avec de la viande issue d’animaux égorgés en toute conscience. La Fondation Brigitte Bardot est intervenue, lundi 21 décembre, auprès du Directeur Général de « France Quick » pour condamner cette banalisation de l’abattage rituel. La FBB se bat, en effet, depuis des années pour imposer l’étourdissement des animaux avant leur saignée, car l’abattage rituel (halal et casher) est une horreur pour les animaux égorgés en toute conscience et dans la souffrance.

Un récent rapport d’expertise de l’INRA démontre que lors d’un abattage rituel, la perte de conscience des bovins, après la saignée, peut aller jusqu’à… 14 minutes ! Cette durée excessive durant laquelle l’animal, égorgé, reste conscient et sensible à la douleur s’explique aussi parce que la saignée épargne la moelle épinière, les artères et les veines vertébrales restent intactes et continuent d’irriguer le cerveau.

Nous n’avons pas le droit moral d’accepter de plonger dans la souffrance un animal alors qu’il pourrait être insensibilisé, c’est pourquoi, la Fondation Brigitte Bardot a demandé à la direction de « Quick » de réagir afin que cette chaine de fast-food ne soit plus complice de cette barbarie.

Un DVD été joint à la lettre de Brigitte Bardot montrant ce qu’est l’abattage rituel, la Fondation avait également mis un lien vers la vidéo montrant l’investigation menée, cette année, par l’association GAIA dans des abattoirs belges (comparables aux abattoirs français puisque soumis à la même réglementation européenne) : http://www.gaia.be/fra

 Source et lettre de Brigitte Bardot  : http://www.fondationbrigittebardot.fr/site/actu.php?id=40220

Brigitte Bardot nous a écrit hier. Elle est révoltée. Selon elle, les hamburgers servis dans le fast-food Quick de Basso Cambo, 100 % halal, «sont faits avec des boeufs saignés à vif et laissés à l’agonie pendant de longues et douloureuses minutes ». Une allégation que réfute l’abattoir sarthois qui fournit la viande de boeuf à Quick, qui explique «respecterlatraditionmusulmane tout en prenant en compte la souffrance animale. » Le restaurant de Basso Cambo ne propose depuis le mois de juillet que des aliments certifiés 100 % halal (pain,volaille,boeuf).C’està- dire que lors de leur abattage, les animaux ne sont pas assommés avant d’être égorgés, conformément au rite musulman. Pour Brigitte Bardot, dans le cadre de l’abattage halal, les animaux « sont égorgés en toute conscience, sans aucun étourdissement, et dans la souffrance. » « CONFORMÉMENT AU CAHIER DES CHARGES » L’ancienne actrice milite depuis plusieurs années pour «imposer l’étourdissement des animaux avant leur saignée ». Elle a écrit récemment un courrier au président Sarkozy dans ce sens. Elle s’appuie sur un sondage réalisé par l’IFOP du 8 au 10 décembre pour le compte de quatre associations de protection des animaux. «72 % des Français désapprouvent la dérogation qui permet de ne pas étourdir les animaux avant leur abattage », (pour les rites musulman et juif). Pour l’abattage traditionnel, l’étourdissement des animaux est obligatoire. « Nous agissons avec des instruments très aiguisés, qui permettent de couper l’oesophage et les deux vaisseaux sanguins jugulaires, afin de mettre le sujet égorgé hors sensibilité très rapidement, indique l’abattoir Socopa de la Ferté Bernard (Sarthe),qui fournit Quick.Nous agissons conformément au cahier des charges transmis par la Grande mosquée d’Evry,qui accrédite les sacrificateurs qui travaillent pour nous». La grande mosquée d’Evry,dans son cahier des charges,consultable sur son site internet (1),indique que « le calme des sujets à égorger, provoqué par l’électronarcose (choc électrique) est toléré, du moment que ce procédé neprovoquepaslamort».«Nous ne procédons pas par choc électrique », répond l’abattoir. 

(1) www.mosquee-evry.fr

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● Une directive européenne du 22 décembre 1993 autorise les sacrificateurs religieux à ne pas assommer les animaux avant de les abattre. Les abattages rituels ne peuvent avoir lieu que dans les abattoirs. Pour tout autre abattage, l’étourdissement est obligatoire.
● La fondation Brigitte Bardot demande à l’État français delégiférer, pour mettre fin à la dérogation qui donne l’autorisation aux sacrificateurs de ne pas assommer les animaux avant de les abattre.Elle dénonce la souffrance animaleengendrée.
● Il n’existe pas de consensus religieux sur ce quedoitêtreunalimenthalal. De nombreuses divergence sexistent.C’est ainsi que le Conseil européen de la fatwa a jugé licite la consommationdeproduitsàbasedegélatinedeporc (bonbons,gélules). D’autres instances religieuses y restent opposées.
● Pour le mode d’abattage, plusieurs courants existent aussi. Ainsi,le recteur de la mosquée de Paris, Dalil Boubakeur,a assuré dans plusieurscourriersàlafondationBrigitteBardot, que «l’Islam n’est pas hostile à l’étourdissement [avant l’égorgement], mais à condition qu’il ne soit pas irréversible».C’est-à-dire que labêtenedoitpasêtretuéeparlecoupquiest censél’assommer.
● C’est une interprétation libérale du Coran, quiinterditauxmusulmanslaconsommation d’une «bête trouvée morte […], d’une bête étouffée,assomméeoumorted’unechuteou morted’uncoupdecorne[…]» (Sourate5:3). La grande mosquée d’Evry, elle aussi, «tolère l’électronarcose » (choc électrique),  «du moment que ce procédé ne provoque pas la mort».